Wir beschaffen unseren Kaffee bei The Coffee Store GmbH. Diese stehen direkt mit den Kaffeebauern in Verbindung und importieren den Kaffee direkt.
Unsere Kaffebohnen fallen alle unter Specialty-Coffee und haben somit ein Grading über 80 Punkten nach der SCA-Norm.
Wir setzen auf hell bis medium gerösteten Kaffee, um den Geschmack der Bohne zu erhalten. Dadurch sind unsere Kaffees tendentziell fruchtiger und spritziger.